الرئيسية
أحدث الصور
من طرف حياة القلوب الخميس أبريل 16, 2009 10:47 pmالسلام عليكم يا فوتوكات
جبتلكم طريقة عمل حاجه حلوه
انا بموووووووووووووووووت فيها
وهى
النوجا
الطريقه والمقادير
كوبين ونصف سكر ناعم وبتقدري تستعملي السكر العادي
نصف كوب عسل
ثلاث معالق من الكورن سيرب
بيضتين مخفوقين جيدا
ربع كوب من اللوز مقشر ومكسر قطع صغبرة وطبعا يكون مسلوق
ربع كوب فستق حلبي
ربع كوب زيت نباتي
على نار خفيفة الى متوسطة وفي وعاء ذوبي السكر مع العسل والكورن سيرب
حتى يوصل درجة
الغليان ويتكاثف لمدة ربع ساعة ويترك ليبرد قليلا ويسكب البيضتين
المخفوقات فوقة وينثر فوقة اللوز والفستق الحلبي بتقدري تزيدي فواكة مجففة
مثل الكرز اللأحمر او المشمش وبعدين على سطح متساوي ضعي الزيت واسكبي مزيج
النوقة وخلطية كويس ومدية حتى بكون متساوي وقطعية الى مربعات ولفي كل نوقة
بلورق الخاص بلحلويات ويبقى صالحا لمدة شهر
اتمنى انها تكون عجبتكم وتجربوها ان شاء الله
جبتلكم طريقة عمل حاجه حلوه
انا بموووووووووووووووووت فيها
وهى
النوجا
الطريقه والمقادير
كوبين ونصف سكر ناعم وبتقدري تستعملي السكر العادي
نصف كوب عسل
ثلاث معالق من الكورن سيرب
بيضتين مخفوقين جيدا
ربع كوب من اللوز مقشر ومكسر قطع صغبرة وطبعا يكون مسلوق
ربع كوب فستق حلبي
ربع كوب زيت نباتي
على نار خفيفة الى متوسطة وفي وعاء ذوبي السكر مع العسل والكورن سيرب
حتى يوصل درجة
الغليان ويتكاثف لمدة ربع ساعة ويترك ليبرد قليلا ويسكب البيضتين
المخفوقات فوقة وينثر فوقة اللوز والفستق الحلبي بتقدري تزيدي فواكة مجففة
مثل الكرز اللأحمر او المشمش وبعدين على سطح متساوي ضعي الزيت واسكبي مزيج
النوقة وخلطية كويس ومدية حتى بكون متساوي وقطعية الى مربعات ولفي كل نوقة
بلورق الخاص بلحلويات ويبقى صالحا لمدة شهر
اتمنى انها تكون عجبتكم وتجربوها ان شاء الله
